POLAIR TM2GN-20-G СРЕДНЕТЕМПЕРАТУРНЫЙ ХОЛОДИЛЬНЫЙ СТОЛ

Стол холодильный POLAIR TM2GN-20-G рассчитан на участки, где охлажденные ингредиенты и полуфабрикаты должны находиться рядом с персоналом. Внутренний объем модели равен 320 л, заявленный режим — −2…+10 °C.

Размещение и рабочая поверхность

При проектировании линии учитывают длину 1200 мм, глубину 705 мм и высоту 850 мм. Столешница из нержавеющей стали дополнена задним бортом, который отделяет рабочую плоскость от пристенной зоны.

Конструкция

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Конфигурация модели TM2GN-20-G включает 1 дверь и 2 выдвижных ящика.

Охлаждение и управление

Динамическое охлаждение распределяет холод по камере модели TM2GN-20-G. Электронный блок управления служит для задания и контроля температуры. Автоматическая оттайка упрощает регулярную эксплуатацию. В холодильном контуре используется хладагент R134a. Подключение выполняется к сети 220 В.