Миксер планетарный Apach APL60 (трехфазный)

Миксер планетарный Apach APL60 (трехфазный) предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Ключевая особенность исполнения — промышленный асинхронный трёхфазный двигатель. Исполнение модели: установка — напольная.

Назначение и конструкция

Редуктор модели оснащён самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решётка из нержавеющей стали. Размеры модели составляют 810 × 950 × 1600 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Объём дежи — 60 л; механизм поднятия головы — фиксированная траверса; число скоростей — вариатор (плавная регулировка); скорость вращения венчика — от 100 до 420 об/мин. Особенность конструкции — электронный регулятор скорости с инвертором. Напряжение питания — 380 В.

Технические параметры

• Мощность: 2,2 кВт
• Масса без упаковки: 265 кг