Машина Тестомесильная МТ-12

Машина Тестомесильная МТ-12 предназначена для замеса дрожжевого и крутого теста на профессиональной кухне. Рабочая емкость объемом 16 л рассчитана на загрузку до 12 кг. Заявленная производительность — 50 кг/ч.

Рабочая часть

В модели МТ-12 дежа несъемная, а траверса неподъемная; рабочая часть сохраняет фиксированное положение во время цикла.

Параметры замеса

Для МТ-12 предусмотрена одна скорость работы. При работе с крутым тестом загрузка ограничена 4 кг.

Оснащение и безопасность

В модели МТ-12 предусмотрены микровыключатели и защитная крышка.

Размещение и подключение

Габариты оборудования — 350×625×685 мм, масса — 63 кг. Напольное исполнение подключается к сети 220 В.