Торговые Холодильные Технологии

Торговые
Холодильные
Технологии

info@oootxt.ru
Саратов
8 (800) 700-56-44
Заказать звонок
Каталог
  • Торговая мебель
    Торговая мебель
  • Холодильное оборудование
    Холодильное оборудование
  • Тепловое оборудование
    Тепловое оборудование
  • Оборудование для фаст-фуда
    Оборудование для фаст-фуда
  • Механическое оборудование
    Механическое оборудование
  • Барное оборудование
    Барное оборудование
  • Нейтральное оборудование
    Нейтральное оборудование
  • Посудомоечное оборудование
    Посудомоечное оборудование
  • Упаковочное оборудование
    Упаковочное оборудование
  • Прикассовая зона
    Прикассовая зона
  • Санитарно-гигиеническое оборудование
    Санитарно-гигиеническое оборудование
  • Холодильные камеры и агрегаты
    Холодильные камеры и агрегаты
  • Металлическая мебель
    Металлическая мебель
  • Прачечное оборудование
    Прачечное оборудование
  • Линии раздачи
    Линии раздачи
  • Выносной холод
    Выносной холод
  • ЗИП (зап. части, комплектующие)
    ЗИП (зап. части, комплектующие)
  • ОБОРУДОВАНИЕ СО СКИДКОЙ
    ОБОРУДОВАНИЕ СО СКИДКОЙ
  • Хлебные формы
    Хлебные формы
  • Посуда и кухонный инвентарь
    Посуда и кухонный инвентарь
Акции
Покупателям
  • О компании
  • Новости
  • Производители
  • Статьи
  • Отзывы
  • Наши клиенты
  • Правила торговли
Комплексное оснащение
Готовые решения
Проекты
  • Магазины
  • Уличная торговля
  • Рестораны
  • Пекарни
  • Столовые
  • Бары
Услуги
  • Оформление заказа
  • Оплата заказа
  • Доставка
  • Монтажные работы
  • Реализация б/у оборудования
  • Гарантия на товар и гарантийное обслуживание
  • Постгарантийное обслуживание
  • Сервисное обслуживание
  • Лизинг
  • Кредит
  • Гарантия лучшей цены
  • Трейд-ин
  • Проектирование
Контакты
  • Самара
  • Москва
  • Оренбург
  • Тольятти
  • Ульяновск
  • Саратов
Ещё
    Торговые Холодильные Технологии
    Каталог
    • Торговая мебель
      Торговая мебель
    • Холодильное оборудование
      Холодильное оборудование
    • Тепловое оборудование
      Тепловое оборудование
    • Оборудование для фаст-фуда
      Оборудование для фаст-фуда
    • Механическое оборудование
      Механическое оборудование
    • Барное оборудование
      Барное оборудование
    • Нейтральное оборудование
      Нейтральное оборудование
    • Посудомоечное оборудование
      Посудомоечное оборудование
    • Упаковочное оборудование
      Упаковочное оборудование
    • Прикассовая зона
      Прикассовая зона
    • Санитарно-гигиеническое оборудование
      Санитарно-гигиеническое оборудование
    • Холодильные камеры и агрегаты
      Холодильные камеры и агрегаты
    • Металлическая мебель
      Металлическая мебель
    • Прачечное оборудование
      Прачечное оборудование
    • Линии раздачи
      Линии раздачи
    • Выносной холод
      Выносной холод
    • ЗИП (зап. части, комплектующие)
      ЗИП (зап. части, комплектующие)
    • ОБОРУДОВАНИЕ СО СКИДКОЙ
      ОБОРУДОВАНИЕ СО СКИДКОЙ
    • Хлебные формы
      Хлебные формы
    • Посуда и кухонный инвентарь
      Посуда и кухонный инвентарь
    Акции
    Покупателям
    • О компании
    • Новости
    • Производители
    • Статьи
    • Отзывы
    • Наши клиенты
    • Правила торговли
    Комплексное оснащение
    Готовые решения
    Проекты
    • Магазины
    • Уличная торговля
    • Рестораны
    • Пекарни
    • Столовые
    • Бары
    Услуги
    • Оформление заказа
    • Оплата заказа
    • Доставка
    • Монтажные работы
    • Реализация б/у оборудования
    • Гарантия на товар и гарантийное обслуживание
    • Постгарантийное обслуживание
    • Сервисное обслуживание
    • Лизинг
    • Кредит
    • Гарантия лучшей цены
    • Трейд-ин
    • Проектирование
    Контакты
    • Самара
    • Москва
    • Оренбург
    • Тольятти
    • Ульяновск
    • Саратов
    Ещё

      Хлеборезки

      Торговое оборудование
      -
      Каталог
      -
      Механическое оборудование
      -Хлеборезки
      Назад
      Фильтр
      По популярности По алфавиту По цене
      Хлеборез GASTROMIX SH31
      Быстрый просмотр
      Хлеборез GASTROMIX SH31
      Достаточно
      48 232 руб.
      Подробнее
      Хлеборезка ACS Q31 VIATTO
      Быстрый просмотр
      Хлеборезка ACS Q31 VIATTO
      Мало
      55 260 руб.
      Подробнее
      Хлеборезка АХМ 300А «Янычар»
      Быстрый просмотр
      Хлеборезка АХМ 300А «Янычар»
      Мало
      65 775 руб.
      Подробнее
      Машина хлеборезальная автоматическая АХРМ-300
      Быстрый просмотр
      Машина хлеборезальная автоматическая АХРМ-300
      Нет в наличии
      81 900 руб.
      Подробнее
      Машина хлеборезальная ХМ-302 (t=12 мм)
      Быстрый просмотр
      Машина хлеборезальная ХМ-302 (t=12 мм)
      Нет в наличии
      85 400 руб.
      Подробнее
      Машина хлеборезальная ХМ-302 (t=9 мм)
      Быстрый просмотр
      Машина хлеборезальная ХМ-302 (t=9 мм)
      Нет в наличии
      94 500 руб.
      Подробнее
      Машина для резки хлебобулочных изделий "Кайман 2"
      Быстрый просмотр
      Машина для резки хлебобулочных изделий "Кайман 2"
      Нет в наличии
      482 790 руб.
      Подробнее
      Машина «Кайман» для резки хлебобулочных изделий (для пшеничного хлеба)
      Быстрый просмотр
      Машина «Кайман» для резки хлебобулочных изделий (для пшеничного хлеба)
      Нет в наличии
      2 758 582 руб.
      Подробнее
      Машина «Кайман» для резки хлебобулочных изделий (для ржаного хлеба)
      Быстрый просмотр
      Машина «Кайман» для резки хлебобулочных изделий (для ржаного хлеба)
      Нет в наличии
      2 971 320 руб.
      Подробнее

      Общее представление.

      Понятие «хлеборезка» подразумевает механическое или электрическое приспособление для резки хлеба. Хлеборезка способна быстро, аккуратно и порционно нарезать хлеб на ломтики любой величины. Причем, действие доступно для всех видов хлеба, даже свежеиспеченного, и происходит оно практически без отходов.

      Конструкционные составляющие.

      Нож является главным элементом устройства. С его помощью осуществляется процесс нарезки. В отличие от механического образца, хлеборезка электрическая приводится в движение электрическим двигателем на 220, или 380 В. Напряжение передается на нож путем соединения его вала напрямую, через шестерни и ремни. Предусмотрены следующие виды ножей:

      • Дисковые (слайсерные). Вращающиеся с огромной скоростью диски быстро разрезают буханку на нужные части. Считаются наиболее распространенными.
      • Рамные, или струнные. Опускаются под действием своей тяжести.
      • Серповидные. Хлеб отрезается и подталкивается для дальнейшей резки.
      • Ленточные. Вращаются в одну сторону и позволяют делать срез без деформации.

      Особенности эксплуатации.

      В зависимости от производительности, различают настольные и напольные варианты установки изделия. Классификация происходит и по типу управления:

      • Ручная. Предназначена для небольшого количества.
      • Полуавтоматическая. Загрузка происходит вручную, а сам процесс в автоматическом режиме.
      • Автоматическая. Представляет из себя полностью автономную систему с регулируемой подачей и нарезкой.

      Производители предлагают модели с фиксированной и изменяемой величиной куска среза. Желательно, прежде чем купить хлеборезку, знать предполагаемый объем производимой продукции и указанные нюансы.

      Главные достоинства.

      Применяемая в хлебопекарне и в общепите хлеборезка профессиональная способна:

      • Избавить от ручного труда.
      • Увеличить производительность.
      • Значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции. Возможна нарезка в виде кубиков и соломки.
      • Работать непрерывно.
      • Защитить от непредвиденного механического и электрического поражения. Наличие блокировочных датчиков обеспечит ее моментальную остановку.
      Фильтр по параметрам
      Цена
      48 232.16
      779 004.16
      1 509 776.16
      2 240 548.16
      2 971 320
      Бренд
      Страна
      Потребляемый ток
      Модель
      Выбрано 0 Показать
      Выбрано 0 Показать Сбросить
      • Торговая мебель
        • Торговые прилавки Торговые прилавки
        • Торговые стеллажи Торговые стеллажи
        • Складские стеллажи Складские стеллажи
      • Холодильное оборудование
        • Холодильные шкафы Холодильные шкафы
        • Холодильные витрины Холодильные витрины
        • Морозильные лари Морозильные лари
          • Лари морозильные со стеклянной крышкой
          • Лари морозильные с глухой крышкой
        • Бонеты холодильные (ларь) Бонеты холодильные (ларь)
        • Холодильные горки Холодильные горки
          • Встроенный холод
        • Столы холодильные Столы холодильные
        • Столы морозильные Столы морозильные
        • Шоковая заморозка Шоковая заморозка
        • Салат-бары Салат-бары
        • Прилавки холодильные Прилавки холодильные
        • Прилавки расчетно-кассовые неохлаждаемые Прилавки расчетно-кассовые неохлаждаемые
        • Витрины для мороженого Витрины для мороженого
        • Бытовые холодильники Бытовые холодильники
          • Однокамерные холодильники
          • Морозильники
        • Дозаторы и охладители воды Дозаторы и охладители воды
        • Пивоохладители Пивоохладители
      • Тепловое оборудование
        • Печи для пиццы Печи для пиццы
          • Печи
          • Подставки под пицца печи
          • Инвентарь (лопаты, сумки, сетки)
        • Плиты индукционные Плиты индукционные
        • Макароноварки Макароноварки
        • Плиты электрические Плиты электрические
        • Плиты газовые Плиты газовые
        • Шкафы жарочные Шкафы жарочные
        • Печи хлебопекарные Печи хлебопекарные
        • Пароконвектоматы Пароконвектоматы
        • Конвекционные печи Конвекционные печи
          • Печи конвекционные
          • Листы пекарские
        • Расстоечные шкафы Расстоечные шкафы
        • Промышленные электросковороды Промышленные электросковороды
        • Жарочные поверхности Жарочные поверхности
        • Котлы пищеварочные Котлы пищеварочные
          • Аксессуары для котлов
          • Котлы
        • Электрокипятильники Электрокипятильники
        • Мармиты Мармиты
        • Шкафы медленной (низкотемпературной) готовки Шкафы медленной (низкотемпературной) готовки
        • Промышленные чайники Промышленные чайники
        • Мультиварки Мультиварки
        • Подогреватели ламповые Подогреватели ламповые
        • Термоконтейнеры Термоконтейнеры
        • Грили дровяные Грили дровяные
          • Гриль-печи
          • Гриль-мангалы
          • Гидрофильтры
        • Термостаты SOUS VIDE Термостаты SOUS VIDE
        • Дегидраторы Дегидраторы
        • Приготовление в вакууме Приготовление в вакууме
        • Подставки Подставки
        • Пароварки Пароварки
      • Оборудование для фаст-фуда
        • Фритюрницы Фритюрницы
        • Блинницы Блинницы
        • Грили для кур Грили для кур
        • Аппараты для попкорна Аппараты для попкорна
        • Грили роликовые Грили роликовые
        • Вафельницы Вафельницы
        • Рисоварки Рисоварки
        • Печи СВЧ Печи СВЧ
        • Витрины тепловые и нейтральные Витрины тепловые и нейтральные
        • Коптильни Коптильни
        • Чебуречницы Чебуречницы
        • Грили-саламандер Грили-саламандер
        • Грили контактные Грили контактные
        • Установки для приготовления мяса-шаурма Установки для приготовления мяса-шаурма
        • Шашлычницы Шашлычницы
        • Хот-дог (сосисочные грили, паровые блоки) Хот-дог (сосисочные грили, паровые блоки)
        • Пончиковое оборудование Пончиковое оборудование
        • Оборудование для бургерных Оборудование для бургерных
        • Тостеры Тостеры
        • Грили лавовые (лава-гриль) Грили лавовые (лава-гриль)
        • Аппараты для сахарной ваты Аппараты для сахарной ваты
        • Вареная кукуруза Вареная кукуруза
        • Грили галечные (на камнях) Грили галечные (на камнях)
        • Тележки для уличной торговли Тележки для уличной торговли
        • Грили для барбекю Грили для барбекю
      • Механическое оборудование
        • Рыбочистки Рыбочистки
        • Мукопросеиватели Мукопросеиватели
        • Хлеборезки Хлеборезки
        • Овощерезки Овощерезки
        • Картофелечистки Картофелечистки
        • Мясорубки Мясорубки
        • Слайсеры Слайсеры
        • Универсальные кухон. машины Универсальные кухон. машины
        • Миксеры планетарные Миксеры планетарные
        • Тестомесы Тестомесы
        • Тестораскаточные машины Тестораскаточные машины
        • Пилы для резки мяса Пилы для резки мяса
        • Бликсеры Бликсеры
        • Куттеры Куттеры
        • Шприцы колбасные Шприцы колбасные
        • Прессы для пиццы Прессы для пиццы
        • Миксеры ручные Миксеры ручные
        • Машины для формовки пасты, макарон Машины для формовки пасты, макарон
        • Фаршемесы Фаршемесы
        • Сыротерки Сыротерки
        • Комбайны кухонные Комбайны кухонные
        • Прессы для гамбургеров Прессы для гамбургеров
        • Машины для сушки и полировки приборов Машины для сушки и полировки приборов
        • Тендерайзеры (мясорыхлители) Тендерайзеры (мясорыхлители)
        • Тестоделители/округлители Тестоделители/округлители
        • Устройства для резки сыра Устройства для резки сыра
        • Ломтерезки Ломтерезки
        • Котлетные аппараты Котлетные аппараты
        • Мельницы Мельницы
        • Спиральные чипсы Спиральные чипсы
        • Пельменные аппараты Пельменные аппараты
        • Овоскопы Овоскопы
        • Тестозакаточные машины Тестозакаточные машины
      • Барное оборудование
        • Миксеры для молочных коктейлей Миксеры для молочных коктейлей
        • Сокоохладители Сокоохладители
        • Соковыжимательные машины Соковыжимательные машины
        • Граниторы Граниторы
        • Блендеры Блендеры
        • Льдогенераторы Льдогенераторы
        • Кофемашины Кофемашины
        • Кофемолки Кофемолки
        • Кофе на песке Кофе на песке
        • Льдодробители Льдодробители
        • Фризеры для мороженого Фризеры для мороженого
        • Аппараты для горячего шоколада Аппараты для горячего шоколада
        • Барные витрины Барные витрины
        • Чопперы (измельчители) Чопперы (измельчители)
        • Диспенсеры напитков и др. Диспенсеры напитков и др.
        • Шкафы холодильные барные Шкафы холодильные барные
      • Нейтральное оборудование
        • Транспортеры для сбора грязной посуды Транспортеры для сбора грязной посуды
        • Зонты вентиляционные Зонты вентиляционные
        • Столы производственные (нержавейка) Столы производственные (нержавейка)
        • Ванны моечные Ванны моечные
        • Стеллажи кухонные (нержавейка) Стеллажи кухонные (нержавейка)
        • Полки настенные Полки настенные
        • Тележки из нержавеющей стали Тележки из нержавеющей стали
        • Шкафы кухонные Шкафы кухонные
        • Тележки-шпильки Тележки-шпильки
        • Столы-тумбы Столы-тумбы
        • Подтоварники Подтоварники
        • Колоды разрубочные Колоды разрубочные
        • Рукомойники Рукомойники
      • Посудомоечное оборудование
        • Конвеерные посудомоечные машины Конвеерные посудомоечные машины
        • Купольные посудомоечные машины Купольные посудомоечные машины
        • Фронтальные посудомоечные машины Фронтальные посудомоечные машины
        • Котломоечные машины Котломоечные машины
      • Упаковочное оборудование
        • Термоупаковщики (запайщики лотков, горячие столы) Термоупаковщики (запайщики лотков, горячие столы)
        • Запайщики пакетов Запайщики пакетов
        • Термоусадочные Термоусадочные
        • Вакуумные упаковщики Вакуумные упаковщики
          • Камерные упаковщики
          • Бескамерные упаковщики
          • Пакеты вакуумные
      • Прикассовая зона
        • Кассовые боксы Кассовые боксы
        • Корзины покупательские Корзины покупательские
        • Шкафы для сумок Шкафы для сумок
      • Санитарно-гигиеническое оборудование
        • Лампы инсектицидные Лампы инсектицидные
        • Смягчители воды Смягчители воды
        • Стерилизаторы для ножей Стерилизаторы для ножей
        • Рукосушители Рукосушители
        • Отпугиватели грызунов Отпугиватели грызунов
        • Жироуловители канализационные Жироуловители канализационные
        • Облучатели бактерицидные Облучатели бактерицидные
        • Моющие средства Моющие средства
      • Холодильные камеры и агрегаты
        • Холодильные моноблоки Холодильные моноблоки
        • Холодильные сплит-системы Холодильные сплит-системы
        • Камеры холодильные Камеры холодильные
        • Двери в камеры холодильные Двери в камеры холодильные
        • Камеры холодильные для цветов и растений Камеры холодильные для цветов и растений
      • Металлическая мебель
        • Шкафы для ключей Шкафы для ключей
        • Шкафы для одежды Шкафы для одежды
        • Шкафы и сейфы для дома и офиса Шкафы и сейфы для дома и офиса
      • Прачечное оборудование
        • Сушильные машины Сушильные машины
        • Стиральные машины Стиральные машины
        • Гладильные катки, каландры Гладильные катки, каландры
      • Линии раздачи
        • Линия раздачи "АСТА" Линия раздачи "АСТА"
        • Линия раздачи "Патша" Линия раздачи "Патша"
        • Линия раздачи "Премьер" Линия раздачи "Премьер"
        • Мини-линия раздачи Мини-линия раздачи
        • Линия раздачи передвижная Линия раздачи передвижная
        • Линия раздачи "Школьник" Линия раздачи "Школьник"
        • Линия раздачи "Ривьера" Линия раздачи "Ривьера"
        • Линия раздачи "Регата" Линия раздачи "Регата"
        •  Линия раздачи "ОНЕГА" Линия раздачи "ОНЕГА"
        • Линия раздачи "Вега" Линия раздачи "Вега"
        • Линия раздачи "Мастер" Линия раздачи "Мастер"
        • Линия раздачи "ШЕФ"
      • Выносной холод
        • Горки под выносной холод Горки под выносной холод
        • Витрины под выносной холод Витрины под выносной холод
        • Бонеты морозильные Бонеты морозильные
      • ЗИП (зап. части, комплектующие)
        • ЗИП мясорубки ЗИП мясорубки
        • ЗИП тепловое оборудование ЗИП тепловое оборудование
        • ЗИП овощерезки ЗИП овощерезки
        • ЗИП тэны ЗИП тэны
          • Водяные тэны
          • Воздушные тэны
      • ОБОРУДОВАНИЕ СО СКИДКОЙ
        • СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
        • ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Б/У ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Б/У
      • Хлебные формы
      • Посуда и кухонный инвентарь
        • Котлы, кастрюли, сковороды Котлы, кастрюли, сковороды
        • Профессиональные ножи Профессиональные ножи
        • Доски разделочные Доски разделочные
        • Корзинки сервировочные Корзинки сервировочные
        • Столовые приборы Столовые приборы
          • Avantgarde Gerus
          • BeLL Gerus
          • Bonita Gerus
          • Elegance Gerus
          • Equilibrium Gerus
          • Ermitage Gerus
          • Geo Gerus
          • Hotel Gerus
          • Iridium Gerus
          • Simplex Gerus
          • Super Gerus
          • Контейнеры (диспенсеры) для столовых приборов
        • Стекло Стекло
        • Фарфоровая посуда Фарфоровая посуда
        • Трианон Трианон
        • Кухонный инвентарь Кухонный инвентарь
        • Гастроемкости Гастроемкости
      Оборудование БУ
      Скидки на Абат
      Новости
      Все новости
      14 октября 2020
      Бесплатная доставка при покупке от 15000 руб.
      22 сентября 2020
      Проезд на Заводском открыт!
      26 августа 2020
      Повышение цен на оборудование "МХМ"
      Статьи
      Все статьи
      Популярные кондитерские витрины
      Важны ли фуд-фото для ресторана?
      Какие бывают формы льда?
      Компания
      О компании
      Новости
      Наши клиенты
      Отзывы
      Информация
      Производители
      Статьи
      Контакты
      Гарантия лучшей цены
      Помощь
      Оформление заказа
      Оплата заказа
      Доставка
      Гарантия
      Оставайтесь на связи
      • Вконтакте
      • Facebook
      • Instagram
      Наши контакты
      8 (800) 700-56-44
      info@oootxt.ru
      г. Саратов, ул. Соколовая гора, д. 5
      2021 © ГК "Торговые холодильные технологии"
      Все права защищены
      Политика в отношении обработки персональных данных
      Правила торговли
      Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса РФ.