Жарочная поверхность Apach APTG-77PR

Основные характеристики
Тип    напольная
Количество зон нагрева    2
Линия 700    
Подключение    газ
Температурный режим    от 155 до 300 °С
Структура жарочной поверхности    рифленая
Материал поверхности    сталь
Мощность    11 кВт
Ширина    700 мм
Глубина    700 мм
Высота    850 мм
Вес (без упаковки)    90 кг
Вес (с упаковкой)    100 кг
Страна производства    Италия

Описание
Открытая газовая сковорода Apach APTG-77PR 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами, горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из конструкционной стали.