Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Ключевая особенность исполнения — смеситель с регулировкой скорости вращения и функцией реверса. Рабочая вместимость — 100 л.

Назначение и конструкция

Модель оснащена механической панелью управления. Для этого исполнения диаметр котла — 652 мм. Размеры модели составляют 1266 × 861 × 1170 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры пищеварочного котла: опрокидывание — ручное; температурный режим — от 0 до 100 °C; подключение — 380 В; формат — опрокидывающийся. Особенность конструкции — ручной залив воды.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 151 кг