Котел пищеварочный КПЭМ-250-О

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт    27,2
Номинальное напряжение, В    3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.    9
Номинальный объем, л    250
Опрокидывание    электрическое
Время разогрева до 95 °C, мин, не более    80
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C    20-120
Диаметр котла, мм    792
Габаритные размеры, мм    1510х1057х1370
Масса, кг    305

Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда.
Тигель котлов КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О, КПЭМ-350 О, КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L.