ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12AB
Позвонить
Код товара:
29063
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12AB используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Ключевая особенность исполнения — термостат.
Подробнее
120 855 руб.
Достаточно
Нашли дешевле?
-
+
120 855 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12AB используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Ключевая особенность исполнения — термостат.
Назначение и конструкция
Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.
Исполнение модели
Количество уровней — 12; формат емкостей — противень 600 × 400 мм, гастроемкость GN1/1; расстояние между уровнями — 75 мм; температурный режим — от 0 до 60 °C. Особенность конструкции — ручной залив воды.
Технические параметры
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 2,0 кВт
- Масса без упаковки: 48 кг
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Количество уровней
|
12 |
|
Линейка оборудования
|
cook line |
|
Модель
|
ape12ab |
|
Панель управления
|
Электромеханическая |
|
Подключение к водопроводу
|
Нет |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Температурный режим, °C
|
0…60 °C |
|
Залив воды
|
ручной |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Габариты, мм
|
635×330×10 |
|
Длина, мм
|
635 |
|
Масса, кг
|
1 |
- Другие товары из раздела
- Самые продаваемые товары
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
-
-
Советуем
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-