Шкаф кондитерский R400Cвр Carboma

Шкаф кондитерский R400Cвр Carboma предназначен для охлаждения, демонстрации и кратковременного хранения десертов и кондитерских изделий. Рабочая температура +2…+10 °C и четыре вращающиеся полки диаметром 450 мм помогают организовать круговой обзор продукции.

Организация хранения

Полезный объем для выкладки составляет 0,13 м³. Стенки и двери выполнены в виде стеклопакетов, поэтому содержимое просматривается с разных сторон; LED-подсветка выделяет экспозицию.

Охлаждение и оснащение

Микропроцессорный блок показывает температуру и управляет динамическим охлаждением. В стандартную комплектацию входит выпариватель; шкаф установлен на регулируемые колесные опоры.

Габариты исполнения D4 VM 400-2 указаны как 600×575×1850 (1950) мм. Встроенный замок ограничивает доступ к камере.

Основные параметры

• Температурный режим: +2…+10 °C
• Количество полок: 4
• Габариты: 600×575×1850 (1950) мм
• Масса: 120 кг
• Суточное энергопотребление: не более 8 кВт·ч