стол холодильный pz1-1111/gn (1/3h) (2280х700х850 мм)
Стол холодильный pz1-1111/gn (1/3h) (2280 × 700 × 850 мм) — холодильный стол для хранения ингредиентов и работы с продуктами на профессиональной кухне. Температурный режим +2…+10 °C и охлаждаемый объем 660 л определяют запас, который можно держать рядом с зоной приготовления.
Описание
Стол холодильный pz1-1111/gn (1/3h) (2280 × 700 × 850 мм) — холодильный стол для хранения ингредиентов и работы с продуктами на профессиональной кухне. Температурный режим +2…+10 °C и охлаждаемый объем 660 л определяют запас, который можно держать рядом с зоной приготовления.
Назначение
Нижняя холодильная база заменяет отдельный шкаф на посту, а верхняя плоскость остается рабочей поверхностью. Корпус 2280 × 700 × 850 мм привязывают к линии приготовления.
Конструкция
Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали. Количество дверей: 4. Холодильный агрегат расположен сбоку. Охлаждение и обслуживание: внутри камеры используется динамическое охлаждение, испаритель оттаивает автоматически. Электронная панель управления используется для настройки температуры.
Установка и эксплуатация
Корпус 2280 × 700 × 850 мм ставят с доступом к дверям и вентиляционным зонам встроенного агрегата. Подключение выполняется к сети 220 В. В комплекте используются полки размером 530 × 325 мм.
Технические характеристики
- Модель: стол холодильный pz1-1111/gn
- Тип товара: холодильный стол
- Температурный режим: +2…+10 °C
- Тип охлаждения: динамическое
- Оттайка: автоматическая
- Панель управления: электронная
- Количество дверей: 4
- Объем, л: 660
- Материал столешницы: нерж. сталь
- Расположение агрегата: сбоку
- Размер полки: 530 × 325 мм
- Мощность, кВт: 0,73
- Напряжение, В: 220
- Габариты, мм: 2280 × 700 × 850
- Масса, кг: 208
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Количество дверей
|
4 |
|
Материал столешницы
|
Нержавеющая сталь |
|
Модель
|
стол холодильный pz1-1111/gn |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Назначение
|
для пиццы |
|
Рабочая поверхность
|
нерж. сталь |
|
Температурный режим, °C
|
2…10 °C |
|
Тип дверей
|
распашные |
|
Тип гастроемкости для салат-бара
|
gn 1/3 |
|
Вместимость гастроемкостей в салат-баре
|
12 |
|
Температурный режим стола
|
Холодильный |
|
Температурный режим стола
|
Холодильный |
|
Исполнение борта холодильного стола
|
С бортом |
|
Конфигурация холодильного стола
|
Распашные двери |
|
Класс объёма холодильного стола
|
Стандартный |
|
Габариты, мм
|
2280×700×850 |
|
Глубина, мм
|
700 |
|
Масса, кг
|
208 |
