Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В, 100 л, TFT-экран, пар. рубашка, нагрев/охлаждение

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В — пищеварочный котёл на 100 л и мощностью 21 кВт. Вариант с пароводяной рубашкой и с корпусом из нержавеющей стали AISI 304 подходит для приготовления первых блюд, бульонов, гарниров и соусов. Размер 1363 × 980 × 1150 мм учитывают при расстановке оборудования и проходов.

• Температурный режим: +3…+125 °C
• Общий объем, л: 100
• Мощность, кВт: 21
• Тип установки: напольный
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
• Тип нагрева: пароводяная рубашка
• Подключение: электрическое
• Габариты, мм: 1363 × 980 × 1150
• Масса, кг: 261
• Страна производства: Россия