Жарочная поверхность Apach APTE-47TL/PL
Описание
Жарочная поверхность Apach APTE-47TL/PL предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Ключевая особенность исполнения — термостатический контроль температуры.
Назначение и конструкция
Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и 2 световыми индикаторами и выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус и панель управления выполнены из нержавеющей стали AISI 304, рабочая поверхность — из конструкционной стали, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430, лоток — из нержавеющей стали.
Исполнение модели
Тип — настольный; структура жарочной поверхности — гладкая; материал поверхности — сталь; количество зон нагрева — 1; подключение — 380 В. Особенность конструкции — небольшой уклон жарочной поверхности.
Технические параметры
- Мощность: 4 кВт
- Габариты изделия: 400 × 700 × 250 мм
- Масса без упаковки: 36 кг
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Количество зон нагрева
|
1 |
|
Линейка оборудования
|
cook line |
|
Материал поверхности
|
Сталь |
|
Размер жарочной поверхности, мм
|
350×570 |
|
Структура жарочной поверхности
|
гладкая |
|
Тип поверхности
|
гладкая |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Толщина жарочной поверхности, мм
|
15 |
|
Габариты, мм
|
480×790×530 |
|
Масса, кг
|
43 |
