Жарочная поверхность Apach APTG-47PL
Жарочная поверхность Apach APTG-47PL — газовая жарочная поверхность с 1 зоной нагрева и гладкая рабочей поверхностью. Модель используют для контактного приготовления продуктов на предприятиях питания, где важны стабильный нагрев и понятная организация рабочей зоны.
Описание
Жарочная поверхность Apach APTG-47PL — газовая жарочная поверхность с 1 зоной нагрева и гладкая рабочей поверхностью. Модель используют для контактного приготовления продуктов на предприятиях питания, где важны стабильный нагрев и понятная организация рабочей зоны.
Рабочая поверхность
Формат гладкая поверхности выбирают под характер контакта с продуктом: ровную корочку, выраженный рисунок или комбинированную загрузку.
Нагрев и подключение
Температурный режим +155…+300 °C позволяет подбирать интенсивность обработки под разные продукты. Подключение — газовый. Мощность 5,5 кВт учитывают при подготовке линии питания.
Размещение
Габариты 470 × 800 × 1120 мм учитывают при установке на линии или подставке.
Технические характеристики
- Бренд: Apach
- Модель: APTG-47PL
- Тип оборудования: жарочная поверхность
- Подключение: газовый
- Тип установки: напольный
- Количество зон нагрева: 1
- Структура жарочной поверхности: гладкая
- Температурный режим: +155…+300 °C
- Мощность, кВт: 5,5
- Габариты, мм: 470 × 800 × 1120
- Масса, кг: 63
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Количество зон нагрева
|
1 |
|
Материал поверхности
|
Сталь |
|
Структура жарочной поверхности
|
гладкая |
|
Температурный режим, °C
|
155…300 °C |
|
Габариты, мм
|
470×800×1120 |
|
Масса, кг
|
63 |
