Печь конвекционная SMEG ALFA43XMFHDS

Печь конвекционная SMEG ALFA43XMFHDS подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления блюд. В камере предусмотрено 4 уровня, а температура регулируется в пределах +50…+260 °C.

Камера и загрузка

Направляющие рассчитаны на формат 435×320. Расстояние между уровнями — 80 мм.

Конструкция и размещение

Габариты модели ALFA43XMFHDS составляют 602×584×537 мм. Масса оборудования — 36,6 кг. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Исполнение для установки на подставку следует учитывать при проектировании высоты рабочего поста и сервисных зазоров.

Управление и подключение

Для настройки предусмотрена механическая панель управления. Таймер помогает выдерживать заданную продолжительность цикла. Пароувлажнение камеры работает при подключении оборудования к водопроводу. Параметры подключения: напряжение 220 В, электрическая мощность 3 кВт.