Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DGCL

Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DGCL используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Области применения:
Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)

Особенности:
ФУНКЦИИ:
   Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
   X ECOSYSTEM: система автономной подачи воды и пара
   Пар
   X DRY: система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
   Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
   X CORE термощуп
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ:
   Автоматическая программа чистки в ночное время
   Автоматическое охлаждение
   X CLEAN: автоматическая мойка
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА:
   Готовка в ночное время
   Циклы приготовления на каждую программу
   Количество программ: 100
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ:
   X EQUAL: реверсивные вентиляторы
   Скорость вентиляторов: 5
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ:
   Режим продолжения работы до выключения
   Освещение
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
   Система лёгкой очистки внутреннего стекла
   X SAFE: двойное остекление из закаленного стекла
   Цифровая регулировка инжекции воды
   X REVERSE: выбор стороны открывания при размещении заказа
ПОДКЛЮЧЕНИЕ:
   USB-порт
   WI-FI
   X-CLOUD
   X-Web-Server
Дополнительные характеристики:
   Дверные петли слева