Пароконвектомат UNOX XV 393
Позвонить
Привезем бесплатно в г. Саратов
Пароконвектомат UNOX XV 393 — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Подробнее
121 488 руб.
Наличие уточняйте
Нашли дешевле?
-
+
121 488 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Пароконвектомат UNOX XV 393 — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Точное исполнение
Механическая версия CHEFLUX Manual рассчитана на 5 уровней GN 1/1 с шагом 67 мм.
Рабочая камера
Для рабочей камеры модели XV 393 указаны параметры: количество уровней — 5; расстояние между уровнями — 67 мм; температурный режим — 80…260 °C; формат емкостей — GN 1/1; тип управления — механический.
Подключение и размещение
Для подключения и размещения учитывают: габариты — 960×870×930 мм; масса — 67 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Частота
|
50/60 hz |
|
Формат противней
|
gn 1/1 |
|
Количество уровней
|
5 |
|
Линейка
|
cheflux™ manual |
|
Панель управления
|
Механический |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
67 |
|
Температурный режим, °C
|
80…260 °C |
|
Тип оборудования
|
Профессиональные конвекционные печи с парообразованием |
|
Тип парообразования
|
Инжекторный |
|
Тип печи
|
конвекция с парообразованием |
|
Габариты, мм
|
960×870×930 |
|
Масса, кг
|
67 |
