Пароконвектомат UNOX XV 893
Позвонить
Привезем бесплатно в г. Саратов
Код товара:
33388
Пароконвектомат UNOX XV 893 — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Подробнее
268 983 руб.
Наличие уточняйте
Нашли дешевле?
-
+
268 983 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Пароконвектомат UNOX XV 893 — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Точное исполнение
Камера CHEFLUX Manual организована на 12 уровней GN 1/1; управление механическое, шаг уровней — 67 мм.
Рабочая камера
Для рабочей камеры модели XV 893 указаны параметры: количество уровней — 12; расстояние между уровнями — 67 мм; температурный режим — 80…260 °C; формат емкостей — GN 1/1; тип управления — механический.
Подключение и размещение
Для подключения и размещения учитывают: габариты — 1120×980×1400 мм; масса — 124 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Частота
|
50/60 hz |
|
Формат противней
|
gn 1/1 |
|
Количество уровней
|
12 |
|
Линейка
|
cheflux™ manual |
|
Панель управления
|
Механическая |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
67 |
|
Температурный режим, °C
|
+80…+260 °C |
|
Тип оборудования
|
Профессиональные конвекционные печи с парообразованием |
|
Тип парообразования
|
Инжекторный |
|
Тип печи
|
конвекция с парообразованием |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Совместимые форматы камеры
|
GN 1/1 |
|
Габариты, мм
|
1120×980×1400 |
|
Масса, кг
|
124 |
- Другие товары из раздела
- Самые продаваемые товары
-
-
Быстрый просмотр -
Советуем
Быстрый просмотр -
Хит
Быстрый просмотр -
НовинкаХит
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
-
-
НовинкаСоветуем
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-