Печь конвейерная Hurakan HKN-SYN8/50
Печь конвейерная Hurakan HKN-SYN8/50 — электрическая печь для пиццы для выпечки пиццы, лепешек и небольших хлебобулочных изделий на профессиональной кухне. Температурный диапазон +50…+300 °C подходит для интенсивной выпечки на разогретом поду.
Описание
Печь конвейерная Hurakan HKN-SYN8/50 — электрическая печь для пиццы для выпечки пиццы, лепешек и небольших хлебобулочных изделий на профессиональной кухне. Температурный диапазон +50…+300 °C подходит для интенсивной выпечки на разогретом поду.
Назначение
Печь используют для выпечки пиццы с прямым нагревом рабочей поверхности. Такой формат подходит для пиццерий, кафе, фуд-кортов и заведений, где важны повторяемый результат, быстрый оборот партий и понятная загрузка камеры.
Конструкция
Термостаты регулируют нагрев рабочей камеры.
Установка и эксплуатация
Мощность 10,3 кВт учитывают при подготовке подключения. Питание: 380 В. Электрическое исполнение удобно для пиццерий, кафе и производственных кухонь с подготовленной электролинией. Габариты 1560 × 750 × 360 мм помогают оценить место установки и проходы для обслуживания.
Технические характеристики
- Бренд: Hurakan
- Модель: HKN-SYN8/50
- Тип оборудования: электрическая печь для пиццы
- Температурный режим: +50…+300 °C
- Мощность, кВт: 10,3
- Напряжение, В: 380
- Габариты, мм: 1560 × 750 × 360
- Масса, кг: 96
Характеристики
|
Страна
|
Китай |
|
Габариты камеры, мм
|
750×530×80 |
|
Количество тепловых камер, шт
|
1 |
|
Модель
|
hkn-syn8/50 |
|
Наличие конвейера
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Производительность, пицц/ч
|
20 |
|
Температурный режим, °C
|
50…300 °C |
|
Тип установки
|
На подставке |
|
Тип печи для пиццы
|
Конвейерная |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Габариты, мм
|
1560×750×360 |
|
Длина, мм
|
1560 |
|
Ширина, мм
|
750 |
|
Высота, мм
|
360 |
|
Глубина, мм
|
750 |
|
Масса, кг
|
96 |
