Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTG87LR

Основные характеристики
Тип    настольная
Количество зон нагрева    1
Линия 700    
Подключение    газ
Температурный режим    от 200 до 400 °С
Структура жарочной поверхности    комбинированная
Материал поверхности    сталь
Мощность    12 кВт
Ширина    800 мм
Глубина    730 мм
Высота    320 мм
Вес (без упаковки)    94 кг
Вес (с упаковкой)    103 кг
Страна производства    Италия
Описание
Открытая газовая сковорода Apach Chef Line SLFTG87LR серии 700 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из конструкционной стали толщиной 15 мм, нагревательные элементы, борт и жиросборник - из нержавеющей стали.

Особенности:
Структура поверхности: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая
Точный термостатический контроль
Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира